Turun Seudun TST ry:n ruokaravintola KasarmiTalli sai jälleen yhdistyksen jäseniltä kiittävää palautetta lokakuun alussa toteutetussa kyselyssä. Erityisen tyytyväisiä vastaajat olivat ruoan hinta-laatusuhteeseen sekä asiakaspalveluun.
Käy lukemassa alta tiivistys kyselyn tuloksista, kuten saaduista ruokatoiveista, sekä missä olemme onnistuneet ja missä voisimme vielä parantaa.
Ruokaravintola KasarmiTallin palautekyselyn tulokset 2024
Palautekysely toteutettiin 1.–7. lokakuuta 2024. Täytettävät lomakkeet ja palautelaatikko löytyivät KasarmiTallin ikkunalaudalta, jossa ne oli helppo täyttää ruokailun yhteydessä.
Kyselyssä arvioitiin ruoan maistuvuutta, hinta-laatusuhdetta, salaattivalikoimaa ja asiakaspalvelua. Lisäksi kysyimme missä olemme onnistuneet ja missä voisimme vielä parantaa. Jäsenet saivat myös toivoa lisäyksiä ruokalistalle.
Kyselyyn vastasi 34 ihmistä. Vastanneista yli 64% oli miehiä. Ikäryhmistä eniten edustettuina olivat 30-62 vuotiaat (47%) ja 63-79 vuotiaat (38%).
Vastausten keskiarvo (asteikolla 0-10):
- Ruoan maistuvuus 8,5
- Hinta/laatu 9,2
- Salaattivalikoima 8,7
- Asiakaspalvelu 9,0
Ruokalistalle toivottiin muun muassa seuraavia ruokia:
broileripasta, Janssonin kiusaus, kaalilaatikko, kalapihvit, kanaviillokki, kesäkeitto, Lindströmin pihvit ja perunat, muikut, läskisoosi, paistetut munat aamiaisella, pizza, silakkapihvit, tilliliha, täytetyt suolaiset letut, ja vispipuuro.
Lisäksi ehdotettiin vegaaniruokaa esimerkiksi kerran viikossa, tai erikseen saataville.
Ruusuja eli missä KasarmiTalli on erityisen onnistunut:
- mukava ja ystävällinen asiakaspalvelu
- ruoka monipuolista ja terveellistä
- makkaraperunat kiva lisämahdollisuus
- kaunis esillepano
Risuja eli missä voisi vielä parantaa:
- enemmän mausteita ja kasvisruokavaihtoja
- proteiininlähteitä kuten lihapullia runsaammin annokseen
- useammin jälkiruokaa
- välillä laatu vaihtelee, esimerkiksi hernekeitto voisi olla kypsempää
Kiitos vastanneille!
Suuret kiitokset kaikille kyselyyn vastanneille. Palaute käsitellään, kiitokset otetaan vastaan ja sitä parannetaan mitä voidaan. Ruokalistaa kootessa jäsenten listaamat toiveruuat otetaan nekin mahdollisuuksien mukaan huomioon.
